O FIGÓN

Rabo de tenreira Rubia Gallega con castañas e quinoa

Rabo de tenreira Rubia Gallega ao mencía (D.O. Ribeira Sacra) cociñado a baixa temperatura e acompañado de escuma tépeda de castañas e de salteado de quinoa e xitake.
Enderezo Peche Prezo
Praza Campo Castelo, 47 domingo á noite 3€